Πως μπορώ να φτιάξω γιαούρτι στο σπίτι;

Πως μπορώ να φτιάξω γιαούρτι στο σπίτι;




Απαντήσεις: 1

Για να φτιάξεις σπιτικό γιαούρτι θα χρειαστείς: α) 1 λίτρο φρέσκο γάλα, και β) 100 γραμμάρια γιαούρτι. Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε ελαφρά με 1 κουταλιά γάλα για να αραιώσει. Ζεσταίνουμε το γάλα για περίπου δεκαπέντε λεπτά, μέχρι η θερμοκρασία να φτάσει τους 90C βαθμούς. Βγάζουμε το γάλα από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο, έτσι ώστε να αντέξουμε τη θερμότητα με το δάχτυλό μας μετρώντας εώς το πέντε. Με μια κουτάλα προσθέτουμε το γάλα στο γιαούρτι, ανακατεύοντας μέχρι να το βάλουμε όλο. Το σκεπάζουμε με καθαρές πετσέτες και το αφήνουμε σε ένα ζεστό περιβάλλον χωρίς να το μετακινήσουμε για 7 ώρες. Βάζουμε το γιαούρτι μας μετά στο ψυγείο και πρέπει να το καταναλώσουμε σε 14 ημέρες.
20.11.2012 184

Σχετικά: Πως μπορώ να φτιάξω γιαούρτι στο σπίτι;

Κατηγορία: Φαγητό

Πως μπορώ να φτιάξω ρακόμελο στο σπίτι μου; ...

Πως θα φτιάξω διακοσμιτικα κεριά για το σπιτι; ...

Που μπορώ να βρώ συναγερμούς για το σπίτι μου; ...

Πως μπορώ να κάνω στο σπίτι μου κομποστοποίηση; ...

Έχω δώσει προκαταβολή σε τεχνίτη ( ο θεος να τον κανει ) για να μου φτιάξει τα ...

Πως μπορώ να μειώσω το κόστος θέρμανσης στο σπίτι μου; ...

Πως μπορώ να καθαρίσω τη καμινάδα του τζακιού στο σπίτι μου; ...

Δουλειά στο internet απο το σπίτι, τι μπορώ να κάνω; ...

Πως μπορώ να μειώσω την κατανάλωση του ηλεκτρικού ρεύματος στο σπίτι μου; ...

Πως μπορώ να φτιάξω κουραμπιέδες; ...